Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam jamur salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mie ayam jamur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam jamur yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr mie basah siap jadi
- Ambil 250 gr dada ayam potong kotak
- Ambil 150 gr jamur kancing iris
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan 3 telur rebus bulat
- Gunakan Sawi direbus
- Siapkan tauge direbus
- Sediakan Bahan Kaldu
- Sediakan Bahan rendaman
- Ambil tulang ayam
- Ambil 3 btr lada bulat geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya merica
Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin.
Proses memasak Mie Ayam Jamur:
- Rendam daging ayam dan telur bulat dengan bahan rendaman sishkan
- Didihkan air masukan lada bulat dan tulang ayam. masak kira2 1 jam agar wangi dengan api kecil terakhir saya masukan ki ci (go ji fruit) biar manis. boleh tidak juga ya utk ki ci nya.
- Tumis sedikit minyak masukan bawang putih cincang. lalu daging dan telur bulat. masukan bumbu2 kecap manis, saus tiram, kecap asin. aduk sampe rata
- Tambahkan air sampai menutupi telurnya.
- Masak dengan api kecil sampai air berkurang dan telur menjadi kehitaman. tambahkan kecap manis bila belum cukup hitam.. lalu masukan garam sesuai selera
- Rebus air sampai mendidih lalu rebus mie nya. tiriskan. di mangkok masukan minyak wijen dan kecap asin aduk mie biar tidak lengket
- Susun mie, ayam jamur, sawi dan tauge lalu sajikan dengan kuah kaldu dan sambel
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
