Ingin tau rahasia masak mpek mpek dos ny.liem yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek mpek dos ny.liem terbaik! Hadirkan mpek mpek dos ny.liem untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak mpek mpek dos ny.liem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek dos ny.liem! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mpek mpek dos ny.liem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek dos ny.liem yuk!
Untuk menghidangkan Mpek mpek Dos Ny.Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt royco
- Gunakan Isian :
- Ambil 3 butir telur kocok lepas kasih royco secukupnya
- Siapkan Bahan cuko :
- Ambil 250 gr gula merah
- Ambil 100 gr gula putih
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 2 bungkus kecil asem jawa
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 1 1/2 ebi kering
- Sediakan 1/2 sdt garam
Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman.. Resep Pempek Dos tanpa ikan by Ny. Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Proses membuat Mpek mpek Dos Ny.Liem:
- Air, garam dan royco masak hingga mendidih. Matikan api masukkan terigu aduk rata
- Setelah hangat masukkan telur aduk rata. Lalu masukkan tapioka perlahan2 hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk sesuai selera mau kapal selam atau lenjer.. Terus rebus diair mendidih yg sudah diberi minyak rebus sampai mengapung ±10 menit setelah mengapung tunggu 2-3 menit baru diangkat
- Untuk bahan cukanya haluskan bahan lalu jdkan satu dlm panci icip2 rasa kalo dah siap disajikan
- Siap disajikan deh
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Angkat, dinginkan Berhubung saya pernah mencoba adonan dasar pempek di buku Ny. Liem, maka kali ini saya ganti adonan dasarnya mengambil resep dari buku Seri Makanan Favorit (SMF) khusus mengenai Pempek oleh Sisca Susanto.
Mudah bukan membuat mpek mpek dos ny.liem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
