Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pesmol acar ikan kembung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pesmol acar ikan kembung, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan pesmol acar ikan kembung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol acar ikan kembung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pesmol acar ikan kembung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol acar ikan kembung!
Untuk membuat Pesmol acar ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ikan kembung. Siangi bersih. Goreng
- Sediakan 1 btg sereh. Geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas. Geprek
- Siapkan 5 lbr daun jeruk purut
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting. Bole skip kalo mw warna nya kuning
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan acar:
- Sediakan 1 buah wortel. Potong kotak memanjang. Rebus sebentar
- Gunakan 1 buah timun. Buang biji potong memanjang. Aku gak pake
- Sediakan 10 butir bawang merah utuh
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Bahan lain nya
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 300 ml air / sesuai selera
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk
Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Ikan Kembung Bumbu Acar. foto: Instagram/@pawon_mbu. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.
Proses menyiapkan Pesmol acar ikan kembung:
- Siapkan bahan. Wortel setelah di potong di rebus bentar aja spya nnti masak nya gk lama atau direndem air panas jg boleh. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun jeruk, sereh dan lengkuas. BEri air secukupnya dulu
- Masukan ikan, wortel, timun (aku gak pake ya) bawang merah utuh dan rawit. Beri garam gula lada dan kaldu bubuk (optional). Aduk pelan. Jika kurang tambah air nya. Masak hingga meresap bumbu.
- Sajikan. Dgn nasi hangat. Aku suka agak byk kuah nya. Disisihkan di wadah lain. Jd kl gak kebagian ikan lagi utk makan malem, biasa aku ceplokin telur aja trs masak sbntr bareng kuah nya. Ttp endeus 😍💃🏻
Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya.. Bumbu pesmol mirip mirip dengan bumbu acar kuning bedanya kalo pesmol pake santan dan kemiri, bumbu acar kuning tidak pakai.. Pesmol Ikan Kembung. ikan kembung uk. sedang (bisa diganti.
Mudah bukan membuat pesmol acar ikan kembung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
