Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pempek bulat (adaan) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek bulat (adaan) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek bulat (adaan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek bulat (adaan)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pempek bulat (adaan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek bulat (adaan) yuk!
Untuk memasak Pempek Bulat (Adaan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 380 gr daging tenggiri giling
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sachet (65 ml) santan instan
- Gunakan 170 ml air es
- Sediakan 1/2-1 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 170-200 gr sagu tani
- Gunakan 1 siung bawang putih halus
- Gunakan 8 siung bawang merah iris /cincang/tumbuk kasar
- Siapkan Sambal
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm cuka
- Siapkan 2 sdm gula
Tapi penamaan pempek adaan sudah standar di Semua rumah makan, jadi saya harus ikuti aja, kalau. Cara membuat pempek adaan yang saya bagikan merupakan pempek adaan bulat. Kalau ingin berkreasi bentuk dan rasa, bunda bisa bentuk pempek adaan ini dengan bentuk pempek adaan candy, segiempat, persegi atau diberi isian ikan teri dan kates. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Bulat (Adaan):
- Campur ikan, telur, air, santan, bawang putih, aduk2 cepat dengan tangan, masukan bawang merah, kaldu, garam, gula, sagu sedikit sampai kekentalan pas.
- Siapkan minyak panas, bentuk bulat dengan tangan dan sendok yang dicelup minyak atau air supaya adonan tidak menempel di sendok. Goreng dengan api kecil ke sedang hingga adonan membesar agak mulai kecoklatan, angkat, tiriskan. Kalau kelamaan di goren bagian luarnya akan pecah
- Sambal blender cabe, bawang putih, air hingga halus, masak hingga matang, tambahkan garam, gula, cuka, tes rasa.
Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. TweetPempek Adaan merupakan pempek yang berbentuk bulat. Dinamakan pempek adaan, karena langsung dibuat dari adonan tanpa direbus dulu, jadi dari adonan langsung digoreng. Silahkan Lihat berbagai Paket Hemat Pempek Lince.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek bulat (adaan) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
