Ingin membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi terbaik! pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi!
Untuk menyiapkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan panggang
- Ambil Bahan halus :
- Ambil cabai kriting (suka pedas bs ganti cabai setan)
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan Terasi (blh keep)
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Siapkan Cabai rawit
- Ambil Santan cair (saya kara)
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
Proses menghidangkan Pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi:
- Goreng dahulu ikan sebentar utk memanaskan ikan, angkat tiriskan
- Goreng dlu bahan halus dan terasi sampai layu sebelum dihaluskan (sya blander kasar)
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan, masukkan lengkuas geprek, daun salam, sampai wangi, lalu tuang santan tambah air, aduk hingga didih kecilkan api, lalu masukkan gula jawa dan garam, tes rasa..
- Bila sdh pas masukkan ikan panggang, godok terus sampai air menyusut, dan ikan empuk
- Angkat dan siap disajikaan
Mudah bukan membuat pecak ikan panggang khas pekalongan #cookpadcommunity_bekasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
