Lagi pengen coba resep ikan kembung bumbu kuning(pesmol) yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan kembung bumbu kuning(pesmol) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan kembung bumbu kuning(pesmol)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ikan kembung bumbu kuning(pesmol) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning(pesmol)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan kembung bumbu kuning(pesmol) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan kembung bumbu kuning(pesmol)!
Untuk menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning(pesmol), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikan kembung (kecil-kecil)
- Ambil 1 buah jeruk lemon / 2-3 jeruk nipis kecil
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Untuk tumis :
- Siapkan 3 cabe merah / rawit
- Sediakan Wortel sedikit saja
- Ambil secukupnya Daung bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco rasa ayam
- Sediakan secukupnya Gula
Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat. Salah satu yang mencirikan asal masakan ini adalah rasanya yang unik dan kaya dikarenakan perpaduan antara rasa manis, asam, pedas dan gurih. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya.
Proses memasak Ikan kembung bumbu kuning(pesmol):
- Cuci bersih ikan kembung, beri jeruk nipis supaya tidak terlalu amis, dan garam secukupnya. lalu di goreng dahulu
- Haluskan bumbu
- Setelah ikan matang, tiriskan. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, royco, daun bawang, cabe merah /rawit yg sudah di iris iris, wortel yang sudah di iris panjang tipis.
- Setelah ditumis, masukin ikan kembung yang sudah digoreng, bisa tambahkan air sedikit supaya tidak terlalu menggumpal. Kemudian hidangkan..
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.
Selamat mencoba resep ikan kembung bumbu kuning(pesmol)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
