Sedang pengen coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa terbaik! kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa!
Untuk menyiapkan Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram kentang, potong dadu
- Sediakan 250 gram daging dada ayam, rebus, suwir atau potong dadu
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bungkus bubuk kaldu
- Gunakan Secukupnya air kaldu ayam
- Sediakan 2 sdt bubuk kari (optional)
- Sediakan Bumbu kari, haluskan:
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Gunakan Secukupnya bawang putih
- Ambil Secukupnya kemiri
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya cabe merah besar
- Ambil Secukupnya jinten
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Ambil Secukupnya jahe
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Kalau guna acuan karipap, sapu dekat ruang antara kelim tu sebelum kita rapatkan dia.paham ke idak ni.takut berbelit-belit ayat saya.heee, Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Rasa rempah karinya yang ada sedikit pedas bersama ubi kentang yang lembut sangat sesuai untuk digabungkan dengan ayam atau daging.
Langkah-langkah menghidangkan Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa:
- Haluskan bumbu kari, tumis tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya. Setelah air sudah tidak terlihat tambahkan minyak goreng secukupnya.
- Tambahkan daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek bagian bawahnya, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan kentang, ayam, dan bubuk kaldu. Tambahkan sedikit air kaldu juga. Sedikit saja, fungsinya hanya untuk membantu mempercepat kentang untuk matang. Masak terus hingga kentang matang.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air habis dan masakan tampak agak kering.
- Angkat lalu tunggu hingga dingin. Kentang bumbu kari siap dijadikan isian karipap
Lihat juga resep Spiral Curry Puff // Karipap enak lainnya. Saya pernah beberapa kali cuba buat karipap pusing tapi tak menjadi. Beberapa tahun dulu saya ada tengok kawan buat kat rumah dia dan tunjukkan caranya tapi resepi dia main agak-agak saja. Dan bila saya balik buat kat rumah tak menjadi pula. Rasa masa tengok tu macam senang dah.
Mudah bukan membuat kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
