Ingin tau rahasia memasak pempek rebon isi telur yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek rebon isi telur terbaik! Hadirkan pempek rebon isi telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek rebon isi telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon isi telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak pempek rebon isi telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek rebon isi telur yuk!
Untuk memasak Pempek rebon isi telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ons rebon
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 300 gr tapioka/sagu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Garam,vetsin/penyedap rasa
- Gunakan Isi:
- Gunakan 5 telur rebus dipotong 4 bag
- Sediakan Kuah:
- Sediakan 200 gram gula merah
- Siapkan 1 sdm asam jawa (secukupnya)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabai rawit
- Siapkan 2 cabai merah keriting (selera)
- Sediakan Garam dan sedikit mecin
Pada tulisan sebelumnya aku telah menjelaskan tentang cara membuat Pempek Lenjer ala Rika. Nah, pada kesempatan kali ini aku akan kembali menjelaskan tentang cara membuat makanan khas wong kito galo, Palembang, yaitu Pempek Dos Isi Telur ala Rika. Yup, menurut informasinya oleh warga setempat dinamakan pempek dos karena ketika proses menggorengnya bisa saja pempek jenis ini meletup yang. Resep Pempek Kapal Selam (isi Telor) sip.
Langkah-langkah membuat Pempek rebon isi telur:
- Sangrai rebon hingga agak kering. Lalu blender bersama bawang putih
- Panaskan 2 gelas air lalu masukan bahan rebon. Stlh mendidih masukan sagu aduk cepat sampai rata lalu disusul terigu stlh api di matikan. Aduk rata hingga bs di bentuk. Jgn lupa beri garam dan sedikit mecin.cek rasa
- Siapkan isi, bentuk lebarkan lalu masukan telur rebus, tekan2 pinggirnya hingga rapat. Lakukan hingga habis. Setelah habis didihkan air dlm panci masukan pempek masak hingga mengapung (tanda sdh matang). Masukan dlm air dingin agar tdk nempel
- Membuat kuah, haluskan cabai dan bawang putih
- Rebus gula dlm air lalu masukan bumbu halus jg asam jawa masak hingga mendidih dan agak mengental. Beri garam dan sedikit mecin cek rasa
- Lalu saring kuah. Siap utk di racik dan dihidangkan
Masakan dengan bahan dasar ikan yang enak ini biasanya berisi telur, mantaB abis, lihat panduan cara membuat yang mudah pada kami. kota palembang di kenal dengan beragam resep masakan yang umumnya memiliki bahan utama dari ikan. Hal semacam ini karena geografis kota palembang sendiri dengan sungai. Setelah semua adonan selesai diisi dan dibentuk, sekarang saatnya didihkan air dalam panci. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Cara membuat pempek kapal selam: Ambil adonan yang sudah di uleni, lalu bentuk bulat adonan pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek rebon isi telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
