Lagi mencari resep pesmol telor ceplok yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol telor ceplok terbaik! pesmol telor ceplok cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol telor ceplok karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol telor ceplok! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol telor ceplok hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol telor ceplok!
Untuk memasak Pesmol Telor Ceplok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 butir telor, diceplok satu persatu
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya,geprek
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah+hijau
- Siapkan 10 siung kecil bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Ambil secukupnya garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir
- Ambil bumbu-bumbu dihaluskan
- Ambil 8 siung besar bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri sangrai (punya sy digoreng)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit biang
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur. Silahkan ceplok telur satu per satu kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai matang. Jangan lupa untuk membulak-balik sajian ini agar telur bisa matang secara merata. Adapun bila anda menginginkan tekstur telur ceplok yang lebih crispy maka anda bisa menambahkan lebih banyak minyak goreng kedalamnya pada saat anda menggoreng telur.
Proses menyiapkan Pesmol Telor Ceplok:
- Haluskan bumbu dgn minyak goreng. Panaskan wajan, tuang bumbu halus tumis smp berbau harum, masuk salam, serai, lengkuas, d.jeruk,serai. Tumis smp harum dan matang
- Tambahkan air masak smp air mendidih dan agak menyusut. Masukkan telor, cabe dan bawang merah utuh. Masak smp kuah mengental dan meresap pd telor, angkat.
- Sajikan.
Tapi kali ini saya membuat acar kuning yang dipadukan dengan telur ceplok. Nasi Goreng Kuning (Nasi Goreng Telor Tahu. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bakar Yura - Pondok Betung.
Selamat mencoba resep pesmol telor ceplok! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
