Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sobak (sosis bakso) bakar saos bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sobak (sosis bakso) bakar saos bbq! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sobak (sosis bakso) bakar saos bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sobak (sosis bakso) bakar saos bbq! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sobak (sosis bakso) bakar saos bbq hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sobak (sosis bakso) bakar saos bbq yuk!
Untuk menyiapkan SoBak (sosis bakso) bakar saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 50 biji bakso daging sapi
- Ambil 6 sosis (potong belah jadi 2)
- Ambil 10 sdm kecap manis
- Sediakan 8 sdm saos bbq
- Ambil 1 sdt perasan jeruk nipis
- Sediakan Bumbu2 yg dhaluskan (dblender):
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 10 Cabe rawit merah
Sebagai anak kost sejati, tak lupa saya makannya pakai nasi :') mantap super kenyang. Bakso bakar ini menggunakan konsep BBQ seperti membakar sate dan sosis. Hidangan ini nantinya diberi toping saos tertentu dan juga bumbu khusus bakar. Rasa dan aroma menggoda adalah daya tarik utama hidangan ini.
Cara membuat SoBak (sosis bakso) bakar saos BBQ:
- Siapkan baskom, masukan kecap manis,saos BBQ,perasan jeruk nipis, aduk2 biar tercampur.
- Lalu masukkan bumbu yg sdh dhaluskan (saya dblender), aduk kembali sampai rata semua.
- Lalu masukan bakso & sosis kedlm baskom yg sdh berisi bumbu, (satu per satu) aduk sampai tercampur rata semua.
- Siapkan tusukan sate, ambil bakso & tusukan baksonya sbyk 3bakso dlm tusukan sate. Dan sosis. Lanjutkan sampai habis bakso & sosisnya.
- Lalu diamkan bakso & sosis selama 1jam (saya 4jam) biar lebih meresap.
- Siapkan teplon yg sudah panas,oleskan magarin. Lalu oleskan bakso sosis sblm dibakar biar tambah meresap rasanya.
- Taraaaa.. SoBak siap disantap ramai2
Untuk segi usaha, produk ini tentu berbeda dan lebih fleksibel. Anak - anak sekolah bisa membeli bakso bakar ini dan langsung. Nasi goreng + bakso,sosis,ayam suwir,sayuran plus telur dadar/ceplok. Bala-Bala sayuran. minuman. chocolatos Matcha Latte. Kali ini saya dan mas Bedjo nyobain Bakso bakar gede banget! pake Saos Barbeque!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sobak (sosis bakso) bakar saos bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
