Coba resep kentang balado crispy sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang balado crispy pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kentang balado crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan kentang balado crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado crispy yuk!
Untuk menghidangkan Kentang balado crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah kentang
- Siapkan 1/4 kacang tanah
- Ambil 3 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting (dibuang biji nya)
- Siapkan Kaldu ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Gula secukupny
- Gunakan 2 bh asem jawa (siram air panas sedikit,ambil air nya saja)
- Gunakan Minyak goreng sayur
Untuk itu, mari kita langsung intip didapur kami bagaimana Cara Membuat Kentang Balado Lezat Gurih. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Langkah-langkah memasak Kentang balado crispy:
- Kupas kulit kentang lalu direndam kentang nya supaya tidak hitam..setelah dikupas cuci bersih..
- Parut kentang nya,lalu rendam lagi di air..setelah di parut di cuci ulang kentang nya.lalu diamkan selama 20 menit direndam air garam biar renyah bila di goreng nanti.
- Haluskan bawang merah,bawang putih sampai halus.
- Kentang di tiriskan di saringan baskom kecil.
- Goreng kentang sampai kecoklatan jangan sering di aduk yaa karna masih lengket.setelah sudah garing angkat.
- Tumis bahan yang sudah halus bawang merah dan bawang putih cabe sampai harum lalu masukan kentang,kacang tanah,penyedap rasa kaldu ayam,garam,gula,air asem jawa secukup nya.
- Sudah matang diamkan sebentar lalu kita pindahkan ke toples atau ke tapperware.bisa buat cemilan atau makan pakai nasi panas..selamat mencoba😊
Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
