Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Ambil 600 gr Ayam paha tanpa tulang
- Ambil 300 gr Udang
- Sediakan 5 sdm Tapioka
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Gula (saya palm sugar)
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 sdm Kecap asin
- Siapkan 1,5 sdm Saus tiram
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Proses membuat Siomay Ayam Udang:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Masukkan bumbu dan bahan ke dalam choper, haluskan.
- Siapkan kulit dimsum dan ayam udang bumbu yg sudah di haluskan
- Beri air pakai jari melingkar ujung pinggir kulit dimsum, isi kulit dimsum dengan 1 sdt muncung adonan. Lipat-lipat pinggirannya, rapihkan, maaf belum sempurna pinggirannya.
- Kukus sampai matang
- Sajikan dengan saos bangkok
Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
