Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut iwak pe merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ikan pe
- Sediakan 5 buah cabai merah, iris tipis
- Gunakan 5 buah cabai hijau, iris tipis
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 cm kencur, haluskan
- Gunakan 4 cm kunyit, haluskan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 buah tomat hijau, potong kecil
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 1000 ml santan
- Ambil 3 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdm gula merah
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan irisan cabe, daun alam, lengkuas dan bumbu halus
- Setelah tercampur dan harum masukkan santan. Masak sampai mendidih dengan sesekali diaduk
- Masukkan ikan pe. Aduk rata. Masukkan gula dan garam. Untuk gula dan garam mengikuti selera. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk
- Saat akan diangkat masukkan tomat dan kemangi
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
