Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang (happycall) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang (happycall)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang (happycall) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang (happycall)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam panggang (happycall) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang (happycall) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam panggang (happycall), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 Batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 bungkus Santan instan
- Siapkan Sedikit penyedap jika suka
- Siapkan 1 gelas air
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Proses menghidangkan Ayam panggang (happycall):
- Cuci ayam smpi bersih
- Tumis bumbu halus. Daun salam. Sere,lengkuas, daun jeruk smpi harum lalu masukkan ayam aduk2 smpi merata tambahkan santan dan air
- Ungkep ayam sampai airnya mengering
- Panggang dgn happycall dgn api kecil di balik2 lalu angkat sajikan
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang (happycall) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
