Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kentang garing balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang garing balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kentang garing balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang garing balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan kentang garing balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang garing balado!
Untuk menyiapkan Kentang garing balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kentang
- Gunakan sesuai selera cabe
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan sedikit kapur
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Gunakan daun salam dan daun jeruk
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan dua ssendok makan minyak sisa menggoreng kentang. Langkah pertama, goreng kentang hingga benar-benar garing, kemudian sisihkan. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Cara membuat Kentang garing balado:
- Pertama kupas kentang kemudian dipotong kecil2
- Setelah itu rendam selama setengah jam dengan air kapur
- Setelah setengah jam cuci kentang smo bersih kemudian goreng
- Sambil mengoreng buat bumbu balado
- Rebus cabe setelah matang haluskan dengan bawang putih dan garam
- Tumis bumbu smp matang beri gula, daun salam dan daun jeruk tunggu smp bumbu matang
- Setelah bumbu matang biarkan sebentar masukkan kentang gorengnya, sajikan
Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak.
Mudah bukan membuat kentang garing balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
