Ikan cucut sambalado
Ikan cucut sambalado

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan cucut sambalado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan cucut sambalado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan cucut sambalado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut sambalado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan ikan cucut sambalado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut sambalado!

Untuk menyiapkan Ikan cucut sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan ikan cucut potong atau utuhkan (goreng setengah kering)
  2. Gunakan cabe rawit
  3. Siapkan cabe merah besar
  4. Siapkan tomat besar
  5. Siapkan bawang putih
  6. Sediakan bawang merah
  7. Ambil asam jawa
  8. Ambil masako gula garam

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

Langkah-langkah memasak Ikan cucut sambalado:
  1. Goreng ikan setengah kering sisihkan
  2. Haluskan bumbu kecuali asam jawa
  3. Tumis dalam minyak panas tambahkan asam jawa
  4. Masukkan masako gula dan garam. Tes rasa
  5. Masukkan ikan cucut goreng
  6. Tunggu sampai bumbu agak set atau matang
  7. Boleh di tambah terong goreng bila suka
  8. Angkat n sajikan dengan nasi hangat n mentimun

Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah. Tumbuk isi ikan rebus yang telah dibuang tulang. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut sambalado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.