Ikan cucut tahu santan gurih
Ikan cucut tahu santan gurih

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan cucut tahu santan gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ikan cucut tahu santan gurih untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan cucut tahu santan gurih karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut tahu santan gurih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan cucut tahu santan gurih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut tahu santan gurih yuk!

Untuk menghidangkan Ikan cucut tahu santan gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan ikan cucut
  2. Ambil tahu kuning (atau tahu putih)
  3. Gunakan bawang merah
  4. Gunakan bawang putih
  5. Ambil cabai merah
  6. Siapkan jahe
  7. Gunakan kemiri
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan laos
  10. Ambil serai
  11. Siapkan daun salam
  12. Ambil santan kara (atau santan lainnya sesuai selera)
  13. Sediakan Daun kemangi untuk lalapan
  14. Gunakan Air
  15. Gunakan Minyak goreng untuk sangrai bumbu halus

Jangan pernah meremehkan salah satu masakan tradisional Indonesia yang satu ini. Sebab, sekali mencoba, pasti Anda bakal ketagihan. Simak baik-baik resep sambal goreng tahu kuah santan gurih pedas berikut ini hingga tuntas supaya. Komposisi kimia yang terdapat pada ikan cucut sangat bergantung dari jenis dan variasi spesies yang kita konsumsi.

Cara menghidangkan Ikan cucut tahu santan gurih:
  1. Potong ikan cucut yg telah di cuci sesuai selera, potong dadu tahu kuning.
  2. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam) geprek laos dan serai dan iris miring cabai.
  3. Sangrai bumbu yang sudah di haluskan, irisan cabai dan laos serta serai. Jika sudah matang dan berbau harum, masukkan ikan cucut dan tahu yang sudah dipotong - potong. Tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga cucut matang dan bumbu meresap.
  4. Tambahkan santan dan salam. Aduk hingga mendidih. Hidangkan dengan daun kemangi sebagai lalap. Selamat mencoba :)

Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Cara Membuat Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan. Pertama, rendam kacang tolo yang telah disiapkan. Sementara sambil menunggu kacang tolo, potong diagonal tahu yang telah disiapkan. Iris bulat cabai merah dan memarkan.

Selamat mencoba resep ikan cucut tahu santan gurih! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.