Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan cucut panggang bumbu kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan cucut panggang bumbu kecap! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan cucut panggang bumbu kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut panggang bumbu kecap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan cucut panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan cucut panggang bumbu kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan cucut panggang (potong dadu/kecil2)
- Ambil saos tiram (saya pakai saori)
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan garam
- Ambil gula putih
- Sediakan penyedap rasa (saya pakai masako sapi)
- Ambil minyak goreng
- Ambil air
- Siapkan Iris Bumbu
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabai rawit (cabai jablay)
- Sediakan cabai hijau besar
- Ambil cabai merah
- Siapkan jahe (geprek)
- Sediakan laos / laja (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan tomat ukuran kecil
Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Aneka masakan ikan kakap yang akan kami sajikan kali ini adalah membuat ikan kakap bakar kecap special yang sangat lezat dan enak.
Langkah-langkah membuat Ikan Cucut Panggang Bumbu Kecap:
- Goreng ikan cucut panggang yg telah d potong potong kecil kemudian tiriskan.
- Tumis semua bumbu iris, tunggu hingga harum kemudian masukan ikan cucut yg telah d goreng tadi.
- Masukan saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa, oseng oseng kemudian masukan air sedikit.
- Masukan kecap manis aduk hingga merata kemudian masukan irisan tomat tunggu hingga air agak menyusut.
- Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan
Ikan laut khususnya ikan kakap banyak tersebar diperairan nusantara. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Selanjutnya panggang ikan di atas bara api, bolak balik sampai matang. Kategori Aneka Resep Olahan Ikan , Menu Hidangan Utama Tag Aneka Resep Masakan Ikan Enak , Ikan , Ikan Bakar , Resep Menu Hidangan Utama , Resep Menu Masakan Harian Navigasi Tulisan Oleskan bumbu ke badan ikan. Diamkan selama beberapa menit sehingga bumbu bisa mereesap; Panaskan alat panggang.
Selamat mencoba resep ikan cucut panggang bumbu kecap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
