Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam tofu saos tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam tofu saos tiram! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam tofu saos tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tofu saos tiram! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam tofu saos tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tofu saos tiram!
Untuk memasak Ayam Tofu Saos Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1 bh Tofu
- Sediakan 2 bh wortel
- Ambil 4 bh Bawang merah (karena tdk ada Bawang bombay saya ganti bawang merah)
- Ambil 2 bh Bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe besar
- Sediakan 3 bh cabe rawit (sesuai selera yg suka pedas)
- Ambil 1 bt daun bawang
- Siapkan 1 Sdt Merica bubuk
- Siapkan sesuai selera Saos giram merk apa aja
- Sediakan 1 sdt kecap Inggris (bisa diskip)
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tambahkan udang dan masak hingga matang. Egg Tofu Saus Tiram Primarasa Foto: Dok.
Cara menyiapkan Ayam Tofu Saos Tiram:
- Giling kasar bawang merah, Bawang putih, iris semua cabe
- Tumis bawang merah, Bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah diiris sesuai selera, cabe dan tambahkan air secukupnya
- Jika ayam sudah serengah matang masukan tafu, wortel, daun bawang, saos tiram, lada, kecap ingris tunggu sampai matang..selamat menikmati
Tak perlu bingung ketika ingin mengolah tahu telur yang biasa dijumpai di pasar swalayan.. One dish meal khas Jawa Tengah ini berisi mi, ayam, kol iris dan kuah gurih kemiri. Di daerahku sekarang ada pembudidayaan jamur merang. Jadi akhirnya sekarang bisa memasak jamur segar yang baru dipetik. Biasanya kan makan jamur kaleng or jamur impor dari Jawa.
Mudah bukan membuat ayam tofu saos tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
