Ingin masak keripik kentang balado yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep keripik kentang balado terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan keripik kentang balado! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak keripik kentang balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak keripik kentang balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keripik kentang balado!
Untuk memasak Keripik kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 ons ikan teri
- Sediakan 2 siung bawang putih agak besar
- Sediakan 12 biji cabe merah keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Garam/penyedap
- Sediakan Minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Air
Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Lihat juga resep Keripik singkong balado enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Keripik kentang balado:
- Iris tipis2 kentang lalu rendam di air biasa agar tidak Hitam. Cuci bersih.
- Didihkan air secukupnya untuk merendam kentang sebelum di goreng. Rendam kentang saat air sudah mendidih. Cara ini utk membuat kentang tetap kriuk stlah di goreng.
- Bersihkan ikan teri (di buang hitam2 di kepalanya) cuci bersih. Goreng
- Uleg boleh pake blender atau cobek bawang putih+cabe merah smpe halus
- Tumis cabe yg sudah di uleg/blender masukkan daun jeruk beri garam/ penyedap secukupnya.
- Setelah cabe matang, baru di aduk rata dg kentang dan ikan teri yg sudah di goreng tadi. Siaap utk di sajikan.
- Note : tidak pake bawang merah ataupun kapur sirih. Cukup bawang putih saja. Bisa tahan smpe satu minggu. Jngan lupa di masukkan dlm wadah yg tertutup rapat. 😉 Pemakaian bawang merah membuat keripik tidak tahan lama kriuknya. Gampang alot. Ini resep turun temurun.
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak.
Selamat mencoba resep keripik kentang balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
