Coba resep siomay ayam udang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram fillet paha ayam
- Siapkan 250 gram udang kupas (cincang)
- Ambil 50 gram lemak ayam (cincang)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 200 ml air matang
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 buah wortel (parut halus)
- Sediakan 2 bungkus kulit pangsit siap pakai
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Haluskan fillet paha ayam menggunakan food processor/blender. Campurkan paha ayam yang telah halus dengan udang, lemak ayam, telur dan air. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga adonan halus, tidak bergerindil.
- Tambahkan bumbu seperti garam, gula, lada, kecap asin dan minyak wijen. Koreksi rasa. Isikan adonan siomay kedalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera dan beri parutan wortel diatasnya.
- Kukus siomay selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat🥟
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
