Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam panggang basah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang basah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang basah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang basah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam panggang basah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang basah yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh tanpa ceker n kepala. (1kg)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 5 biji merica
- Siapkan 1 buah kapulaga, cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil secukupnya garam, gula jawa, kaldu bubuk
Seduh mie basah dalam air mendidih yang diberi sedikit garam. Ayam Panggang: lumuri ayam dengan campuran bahan untuk melumuri, ratakan. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan.
Proses memasak Ayam Panggang Basah:
- Haluskan bumbu beri sedikit air, cuci bersih ayam, kemudian olesi ayam dengan bumbu yan sdh dihaluskan td. Tusuk2 kulir ayam dengan garpu agar bumbu juga meresap ke dalam daging ayam
- Panaskan teflon (happycall) Panggang ayam dengan api sedang selama 20-25 menit. Di bolak balik dgn sesekali tambahkan bumbu yang tersisa.
- Sajikan ayam panggang dengan di hiasi irisan tomat dan irisan daun loncang
- Selamat mencoba. 😊😊
Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Mudah di pahami dan juga sangat detail. Membuat ayam panggang, bagi sebagian orang, merupakan kegiatan menyenangkan. Apalagi jika Anda membuatnya bersama dengan keluarga atau teman - teman saat weekend. Namun bagi sebagian orang yang tidak mau repot dengan menyiapkan arang & alat pemanggang serta harus menunggu cukup lama juga di dekat.
Mudah bukan membuat ayam panggang basah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
