Ingin masak ayam panggang madu yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang madu terbaik! ayam panggang madu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang madu!
Untuk membuat Ayam Panggang Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil sedikit gula jawa
- Sediakan garam
- Ambil kecap
- Sediakan laos
- Sediakan salam
- Ambil sere
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk Cara Membersihkan Ayam Sebelum Dimasak: Untuk cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan ayamnya. Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ayam yang harus dibuang dibersihkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Madu:
- Sangrai sebentar bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe. Haluskan ditambah garam & gula jawa.
- Campur bumbu halus dengan madu & kecap. Lumuri ayam dengan bumbu. Remas-remas, lalu diamkan sebentar.
- Siapkan wajan antilengket (happycall). Panaskan mentega, lalu masukkan ayam. Tutup & kecilkan api. Panggang hingga matang kecoklatan.
Bagian tersebut adalah kotoran atau mungkin sisa bulu halus. Salam, kalau tadi resipi pilaf yogurt ketumbar, kali ni mat share pulak ayam panggang madu yang begitu mudah dibuat dan seperti biasa mat bakar guna kuali ajab. Tapi boleh saja nak bakar dalam oven atau atas bara api. Ayam tu nampak kilat kan, mat campur madu dengan kicap pekat dan lebih bahan perap yang telah dipanaskan hingga pekat. Rebus dengan api perlahan hingga ayam empuk.
Selamat mencoba resep ayam panggang madu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
