Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep edamame (kacang polong) rebus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian edamame (kacang polong) rebus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan edamame (kacang polong) rebus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari edamame (kacang polong) rebus! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan edamame (kacang polong) rebus hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin edamame (kacang polong) rebus yuk!
Untuk menghidangkan Edamame (kacang polong) rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Sebungkus Edamame
- Siapkan Garam
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil Air es
Bentuk kacang ini mirip dengan kacang polong dengan warna hijaunya yang segar. Perbedaannya terletak pada bentuk kacang edamame yang lebih lonjong dan juga pipih. Kacang ini merupakan makanan yang sering dikonsumsi oleh orang Jepang. Edamame, yang umumnya dikonsumsi segar sebagai kedelai rebus, disukai oleh masyarakat Jepang, Cina, dan Korea.
Langkah-langkah menyiapkan Edamame (kacang polong) rebus:
- Potong kedua ujung kacang edamame (agar kelihatan cantik tampilannya), lalu cuci bersih
- Siapkan air yang sudah ditambah garam dalam panci, rebus hingga mendidih kemudian masukkan edamame.
- Matikan api lalu tiriskan edamame dan masukkan dlm air es, angkat dan sajikan.
Penghasil kedelai muda untuk rebusan terutama adalah Cianjur, Jawa Barat dan wilayah sekitar kota-kota besar. SIFAT MORFOLOGIS - FISIOLOGIS Edamame kedelai berbiji besar dipanen muda, saat polong telah mengisi penuh. Klasifikasi edamame sama dengan kedelai biasa, yaitu: Edamame disebut juga dengan istilah kedelai sayur (vegetable soybean). Istilah edamame berasal dari bahasa Jepang eda berarti cabang; mame berarti kacang. Artinya, buah yang tumbuh di bawah cabang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat edamame (kacang polong) rebus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
