Balado kentang buncis ikan teri
Balado kentang buncis ikan teri

Coba resep balado kentang buncis ikan teri sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado kentang buncis ikan teri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang tidak berani memasak balado kentang buncis ikan teri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang buncis ikan teri! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak balado kentang buncis ikan teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang buncis ikan teri!

Untuk menyiapkan Balado kentang buncis ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 6 buah kentang
  2. Siapkan 16 buah buncis (potong sesuai selera)
  3. Gunakan 2 sdm ikan teri stock
  4. Siapkan 2 sdm cabe keriting yg uda diblender (sesuai selera)
  5. Siapkan 1 buah tomat
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Ambil 1 buah cabe rawit merah
  9. Ambil 1/2 bungkus royco
  10. Ambil Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Gunakan Secukupnya Kaldu jamur(totole)
  13. Siapkan Sedikit air
  14. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat dengan sedikit air. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya!

Proses membuat Balado kentang buncis ikan teri:
  1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan.
  2. Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan.
  3. Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom.
  4. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya.
  5. Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya..
  6. Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata.
  7. Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta.
  8. Selamat mencoba.. šŸ˜Š

Tambahkan air asam jawa, garam dan gula merah, aduk rata. Masukkan terong, teri dan daun bawang aduk hingga tercampur rata, angkat. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Selamat mencoba resep balado kentang buncis ikan teri! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.