Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang bekakak (happycall) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ayam panggang bekakak (happycall) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang bekakak (happycall) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bekakak (happycall)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam panggang bekakak (happycall) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang bekakak (happycall) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang bekakak (happycall), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ayam sedang (1 utuh, 1 sy potong2 kemudian cuci)
- Gunakan 700 ml santan
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 batang sereh (sy ikat simpul lalu geprek)
- Sediakan 1 keping Gula merah
- Ambil secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan 🌸bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Ambil 9 siang bawang putih
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 ruas kunyit
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 4 ruas lengkuas
- Siapkan 1 bungkus asam jawa (sy beli diwarung 1000an)
Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Alat Panggang Portable Grill Pan Lipat Alat Bakar Bakar Sate Ayam BBQ. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Sekali mencoba sedap dan nikmatnya ayam panggang ala Happycall,,pasti!!! jadi ingin masak teruss !!! ayam panggang,happycall indonesia,happycall,ayam,panggang,,masakan,masakan indonesia,masakan nusantara,resep nusantara,happycall,double pan Ayam Panggang Madu.
Cara menyiapkan Ayam panggang bekakak (happycall):
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukkan daun jeruk dan sereh tumis bersamaan smp harum kemudian masukkan santan aduk rata masukkan Gula merah, garam dan penyedap tunggu mendidih sambil diaduk perlahan kemudian masukkan ayam aduk rata masak hingga bumbu meresap matikan api nnti msh ada bumbu/kuah bumbu untuk olesan saat di panggang. (untuk ayam yg utuh jgn lupa ditusuk2/di sayat2 biar bumbu meresap)
- Panaskan happycall olesi dgn bluben atas bawah masukkan ayam olesi dgn sisa bumbu ungkep masak dgn api sedang sambil di bolak2 beberapa kali masak hingga matang dan sajikan
Resep diadaptasikan dari Buku: Mudah Memasak Kuliner Nusantara dari Saji. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Resep Pizza Teflon Happycall praktis empuk No Telur. Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Ayam Panggang. Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓.
Mudah bukan membuat ayam panggang bekakak (happycall)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
