Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung presto ala resto yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung presto ala resto terbaik! Sajian sop ayam kampung presto ala resto ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung presto ala resto karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung presto ala resto! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung presto ala resto hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung presto ala resto!
Untuk membuat Sop Ayam Kampung presto ala resto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong-potong
- Ambil 2 buah kentang (sesuai selera/optional)
- Sediakan 2 buah wortel (sesuai selera/optional)
- Gunakan 10 butir telur puyuh (optional)
- Ambil 2 batang seledri (saya ikat simpul)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air secukupnya (1.5 - 2 liter)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai iris kecil-kecil
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 sdm ebi (rendam air panas, haluskan)
- Siapkan 2 ruas jahe geprek (ukuran sejempol)
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 butir pala
- Siapkan 4 batang cengkeh
- Ambil 1 buah kayu manis (ukuran sejari kelingking)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Favorite suami dan ibu mertua U-pi, Triyaningsih. Untuk mempersingkat waktu memasak mari kita berdayakan presto hanya utk mengempukkan sebentar ayam kampung yang. Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung presto ala resto:
- Siapkan panci presto, panaskan minyak 2 sdm. Tumis bawang bombai hingga harum, masukan ebi dan bawang putih, tumis. Masukan air ke dalam tumisan, cemplung jahe, kapulaga, kayu manis, pala, cengkeh. Lalu masukan ayam kampung, pastikan semua ayam terendam, masukan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Tutup panci presto, hitung 15 menit setelah presto bunyi berdesis.
- Sembari menunggu presto selesai, rebus kentang dan wortel. (Saya tidak rebus bareng ayam, karena akan membuat kuah sop menjadi keruh)
- Setelah 15 menit presto selesai, matikan api, keluarkan semua uap dulu baru panci presto di buka. Rebus kembali dgn api sedang, masukan daun seledri dan daun bawang. Rebus sebentar. Tes rasa. Masukan telur puyuh, wortel, dan kentang (biasanya saya masukan saat akan menyajikan) kemudian masukan bawang goreng, masak 1menit matikan api. Sop siap disajikan.
Cara Mengolah Salad Buah dengan Yogurth Mantul. Penggunaan panci presto akan membuat daging ayam mendapatkan tekstur empuk dan lembut, dan juga bumbu ayam akan meresap dengan sempurna serta cita rasanya akan menjadi lebih gurih. Merebus daging ayam kampung juga membuat waktu kamu tidak terbuang percuma, karena panci presto bisa merebus ayam kampung dengan jangka waktu yang semakin singkat. Nita dan Alamat Resto - Menu berbahan dasar ayam memang menu yang sangat familier dengan masyarakat kita, karena murah, mudah dan juga lezat. Dengan berbagai cara memasak yang unik, ayam menjadi pilihan menu yang menjadi favorit sebagian besar resto di negeri tercinta Indonesia.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung presto ala resto? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
