Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep tahu kentang teri balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan tahu kentang teri balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tahu kentang teri balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kentang teri balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tahu kentang teri balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu kentang teri balado yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Kentang Teri Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah tahu (potong dadu)
- Ambil 1 buah kentang (iris tipis, rendam air garam)
- Ambil 2 sdm teri medan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam, gula, lada
- Ambil 🍶 Bumbu Halus 🍶
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai keriting
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Resep Pertama Balado Kentang Tahu Petai. Masukkan kentang goreng dan teri jengki. Info Wajib Tahu, Coba Minum Air Rendaman Kangkung yang Ampuh Mencegah Risiko Penyakit yang Mematikan. Info Coba Tabur Garam Sebelum Cuci Pakaian, Hal Menakjubkan ini Bisa Terjadi, Gak Bakal Nyangka.
Proses menghidangkan Tahu Kentang Teri Balado:
- Goreng tahu hingga matang, sisihkan. Goreng juga irisan kentang hingga garing, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan sedikit air jika diperlukan. Masukkan teri medan, masak hingga matang dan air menyusut. Bumbui dengan gula, garam, dan merica.
- Masukkan tahu dan kentang goreng. Aduk rata. Icipi dan koreksi rasa.
- Setelah tercampur rata, segera matikan api dan hidangkan.
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Seperti yang kita tahu keripik kentang kini memiliki berbagai aneka rasa. Kentang yang sudah mengering digoreng dengan api sedang, setelah selesai angkat dan biarkan menjadi dingin.
Mudah bukan membuat tahu kentang teri balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
