Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ayam kampung! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong2
- Ambil 2 buah kentang, potong2
- Siapkan 2 buah wortel, potong2
- Ambil Secukupnya kol, iris2
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris2
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air (kira2 1500 cc)
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung:
- Masukkan ayam dalam air, kemudian rebus sampai ayam empuk dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.
- Kemudian masukkan bumbu halus, garam, gula dan kaldu jamur ke dalam rebusan ayam sampai air mendidih kembali.
- Masukkan sayur2an ke dalam rebusan ayam sampai sayur empuk.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata beberapa saat. Matikan kompor..sop ayam siap dihidangkan..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
