Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 5 siung Bawang merah dijadikan bawang goreng
- Ambil 3 siung Bawang merah dihaluskan
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 5 batang Sere
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya Kapulaga+bunga lawang+kayu manis
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Daun sledri
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Lada bubuk
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses memasak Sop ayam kampung:
- Bersihkan ayam utuh….bahan2 diiris….kecuali sere,lengkuas,jahe di geprek saja….
- Jangan lupa dicicip rasa garam….ayam siap disajikan
- Panaskan air sampai mendidih…lalu masukkan ayam dan masukkan sere,lengkuas,jahe,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang,kayu manis…masak sampai ayam empuk dan mateng….lalu masukkan wortel…tunggu sampai wortel mateng…setelah itu masukkan bawang goreng,daun bawang,seledri dan lada bubuk dan garam….
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
