Sayur Edamame
Sayur Edamame

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur edamame ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur edamame cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur edamame karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur edamame! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan sayur edamame hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur edamame yuk!

Untuk menyiapkan Sayur Edamame, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr dada ayam
  2. Siapkan 600 gr kacang edamame
  3. Siapkan 7 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 blok terasi abc
  6. Siapkan 6 bh cabe kecil
  7. Sediakan Kaldu bubuk
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Sedikit gula pasir (agak pedas tadi)
  10. Siapkan Sejempol lengkuas geprak
  11. Ambil 4 cm kencur
  12. Sediakan 3 lbr daun salam
  13. Sediakan 1 btg serai geprak

Manfaat edamame sangat banyak, mulai dari menurunkan berat badan, kolesterol Edamame adalah salah satu jenis kacang kedelai. Kacang edamame dikenal juga sebagai kacang kedelai Jepang. Edamame atau kedelai Jepang mulai dijadikan kudapan oleh masyarakat sekarang ini. Cukup direbus dan kamu sudah bisa menikmati kacang lezat ini.

Cara memasak Sayur Edamame:
  1. Cuci bersih edamame dan rebus sekitar 5 menit di air mendidih lalu tiriskan
  2. Buat kaldu ayam, sesuaikan air yg digunakan dengan banyaknya edamame.
  3. Haluskan semua bumbu dan tumis bersama bahan lainnya hingga matang dan harum
  4. Masukkan edamame ke air kaldu (ayam tiriskan dan suir untuk diolah menjadi suir serai)
  5. Tambahkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan edamame dan tunggu hingga edamme matang sempurna. Cicipi kuahnya apa sudah pas.

Edamame are edible young soybeans that are harvested and picked before they have ripened. In Japanese, eda 枝 means 'stems' and mame 豆 means 'beans', as they are often sold. Manfaat kacang edamame ternyata sangat banyak, apa saja? Apakah kacang edamame terdengar asing di telinga Anda? Anda yang vegetarian, pasti sudah sangat akrab dengan kacang kedelai.

Mudah bukan membuat sayur edamame? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.