Sedang cari resep ceker dimsum yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker dimsum terbaik! ceker dimsum merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ceker dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ceker dimsum hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dimsum yuk!
Untuk memasak Ceker Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ceker (potong kukunya, cuci bersih)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil saos tiram
- Siapkan kecap asin
- Gunakan tauco
- Sediakan gula merah
- Siapkan gula pasir
- Gunakan maizena (larutkan dg 80 ml air)
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak
Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama. VIVA - Saat makan di restoran dim sum, pasti Anda akan menemukan menu ceker kukus berbumbu merah dengan cita rasa pedas. Ceker ayam ini beda dari yang mungkin biasa Anda temukan atau masak sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ceker Dimsum:
- Goreng ceker hingga kecoklatan. Saat menggoreng tutup penggorengan agar tidak meletus2
- Iris bawang putih dan jahe. Siapkan sausnya…campur saos tiram, kecap asin dan tauco. Aduk sambil dipenyet2 agar tauco sedikit hancur
- Tumis bawang putih dan jahe dg minyak. Masukkan ceker, air, racikan saus tadi. Presto sekitar 30 menit dihitung setelah presto berdesis
- Setelah presto selesai tunggu uap presto hilang agar aman saat membuka presto. Ketika dibuka masih ada sisa kuah. Tambahkan gula merah dan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental dan tinggal dikit. Cicipi untuk koreksi rasa
Yang membuatnya beda ternyata terletak pada kulitnya yang lebih mengembang dan merekah. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah.
Selamat mencoba resep ceker dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
