Coba resep dimsum ceker🍖🍢 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dimsum ceker🍖🍢 cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah menyerah duluan dimsum ceker🍖🍢 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker🍖🍢! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak dimsum ceker🍖🍢 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker🍖🍢 yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum Ceker🍖🍢, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam, cuci bersih, buang kulit dan kukunya
- Siapkan jahe, geprek
- Ambil bawang bombay, cincang
- Sediakan cabe merah besar, iris tipis
- Gunakan daun bawang, iris
- Gunakan saos tiram
- Gunakan saos tomat
- Sediakan saos sambal
- Gunakan angciu
- Siapkan tausi
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan kecap manis bango
- Siapkan kembang lawang/pekak
- Sediakan angkak, rebus dgn 800 ml air hingga mendidih, saring
- Gunakan air es utk rendaman
- Gunakan Bumbu yg di haluskan:
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan lada
- Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan wijen utk taburan(boleh di skip)
Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ceker🍖🍢:
- Setelah ceker di cuci bersih, goreng ceker hingga kering, tutup wajan agar tidak kecipratan minyak panas, karena saat menggoreng akan meledak ledak😂
- Angkat ceker setelah di goreng, masukkan ke air es, rendam hingga ceker mekar, kira2 3 jam, kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan bawang bombay, jahe, kembang lawang, angciu, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis aduk rata
- Kemudian masukkan ceker dan air angkak dan tausi, aduk rata, masak hingga air menyusut dan mengental, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Jika kurang empuk boleh tambahkan air, rebus kembali hingga air mengental dan terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen aduk rata dan koreksi rasa
- Jika sdh matang dan rasa sdh ok….angkat dan sajikan ya moms 😍😘, taburi wijen sangrai
Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Goreng ceker yang sudah dibersihkan dalam minyak panas hingga garing.
Selamat mencoba resep dimsum ceker🍖🍢! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
