Ingin tau rahasia memasak ayam brokoli bumbu barbeque yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam brokoli bumbu barbeque terbaik! Hadirkan ayam brokoli bumbu barbeque untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam brokoli bumbu barbeque karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli bumbu barbeque! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam brokoli bumbu barbeque hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam brokoli bumbu barbeque!
Untuk menyiapkan Ayam Brokoli Bumbu Barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 dada ayam atau sekitar 500gr
- Siapkan 1 bonggol brokoli besar
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan Bumbu Marinasi:
- Ambil 3-4 sdm Saus barbeque merk delmonte
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan ——
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut Kamu hanya perlu dada ayam dan brokoli dan saus tiram sebagai bahan utamanya. Ayam Bakar Perapan BBQ (barbeque) merupakan makanan kegemaran seisi keluarga tidak kira si ayah, kakak mahupun si adik. Tidak hairanlah jika kita lihat di pasar malam pasti ada saja orang menjual ayam BBQ ini. Sebenarnya resepi ayam bbq dan cara perap ayam untuk dibakar tidaklah susah, malah sesiapa sahaja mampu membuatnya.
Proses menyiapkan Ayam Brokoli Bumbu Barbeque:
- Siapkan bahan, potong potong, cuci bersih.
- Untuk brokoli setelah dipotong potong aku rendem dulu pake air garam supaya kalo ada ulat biar mati. Setelah ditendam, dicuci, lalu aku rebus sebentar, taburi garam, rebus jangan sampai terlalu empuk, biarkan masih kres kres. Lalu angkat tiriskan. Dada ayamnya potong dadu atau serong sesuai selera aja, lalu aku marinasi pakai bumbu marinasi.
- Panaskan 2sdm blueband, lalu tumis bawang bombai. Lalu masukan ayam, masak hingga ayam hampir matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga ayam matang.
Lazimnya di pasar malam, ayam bakar ini dipanggang dengan menggolek. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Tapi kali ini kami berkreasi dengan menambahkan saus barbeque supaya rasanya endeus banget. Ayam bakar saus barbeque ini pas banget jadi salah satu menu untuk makan malam bersama keluarga waktu liburan nanti. Ayam brokoli saus teriyaki. foto: Instagram/@idebekal.
Selamat mencoba resep ayam brokoli bumbu barbeque! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
