Lagi pengen coba resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat terbaik! Hadirkan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kuah cuko pempek, mudah & lezaaat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah cuko pempek, mudah & lezaaat yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 4 sdm asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 sdm ebi, sangrai
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe keriting
Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.
Proses menyiapkan Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat:
- Masak semua bahan, hingga mendidih & gula merah larut.
- Saring & siap untuk kuah pelengkap pempek 😋
Lalu saring kuah yang sudah matang. Kuah cuko siap disajikan lengkap dengan irisan timun jika suka. Sajikan kuah cuko dengan pempek goreng yang hangat, yummy! Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih Pastikan jumlah minyak cukup banyak untuk merendam bola-bola pempek. Goreng pempek hingga matang, tandanya berwarna kecoklatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah cuko pempek, mudah & lezaaat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
