Sedang cari resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ceker
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Sediakan saus tiram
- Siapkan bumbu ngohiong
- Siapkan pekak
- Ambil kayu manis
- Ambil air
- Gunakan minyak goreng
Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap:
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran kemudian cuci bersih. goreng kecoklatan. rendam di air es semalaman biar cekernya empuk n membesar. tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kayu manis, bumbu ngohiong dan pekak. aduk rata.
- Masukkan ceker dan beri air. masak hingga mendidih dan kuah surut.
- Hasil akhir ceker tetap empuk, enak dan wangi pastinya.
Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air. Setelah empuk, angkat ceker ayam dan tumis bersama tumisan cabai dan daun kemangi. Setelah daun layu, angkat dan sajikan. Jangan lupa mencoba resep-resep ceker lainnya seperti ceker ayam masak pindang ataupun seblak ceker.
Selamat mencoba resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
