Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep steak ayam dan mashed potato ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - steak ayam dan mashed potato! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan steak ayam dan mashed potato karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam dan mashed potato! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan steak ayam dan mashed potato hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam dan mashed potato!
Untuk menyiapkan Steak ayam dan mashed potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan steak
- Sediakan 1/2 dada ayam fillet
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil Merica/lada
- Ambil Garam
- Gunakan bahan saus
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Merica/lada
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil bahan mashed potato
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil Merica/lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 4 sdm susu cair
- Ambil secukupnya Keju cheddar parut
- Sediakan Sayur pendamping
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 4-5 buah buncis
- Ambil 1 buah jagung dipipil
It's can be easy and affordable if you want to make it that way. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Hal ini tentu menunjukkan bahwa cita rasa steak ayam cocok untuk masyarakat kini. Sebenarnya, keunggulan dari masakan steak terletak pada bagaimana daging.
Proses menyiapkan Steak ayam dan mashed potato:
- Uleg/blender semua bumbu steak kecuali fillet
- Buat irisan pada dada fillet agar bumbu marinasi terserap
- Marinade dada fillet dengan bahan steak yg sudah diuleg, tunggu 10 menit sambil siapkan yg lain
- Kupas kentang, cuci bersih, potong jadi 4 bagian, rebus dalam air sampai semua terendam, taburi sejumput garam
- Tiriskan kentang yg sudah empuk, tambahkan semua bahan mashed potato, mashed dg garpu
- Cincang kasar bawang putih kemudian tumis, tambahkan potongan wortel yg sudah diiris memanjang seperti korek api dengan api kecil, lakukan hal yg sama untuk buncis dan jagung pipil (tumis sayuran sendiri2 jgn dicampur)
- Fillet yg sudah dimarinade dipanggang dg teflon, pastikan semua bagian matang
- Untuk bahan saus, tumis bawang putih yg sudah dicincang kasar, tambah tepung maizena aduk cepat, tambah garam, gula putih, gula merah, lada secukupnya, cicipi sesuai selera, tambah air secukupnya, aduk2 sampai rata dan mengental, angkat
- Sajikan semua bahan yg matang tersebut diatas hotplate (saya tdk punya jd pake piring biasa), tuang saus di atas dada fillet. Bon appetite!
Kerap jadi pelengkap steak, mashed potato sangat digemari banyak orang. Ada rahasia membuat mashed potato gurih, lembut, dan creamy. Mashed potato atau kentang tumbuk buatan restoran begitu menggugah selera. Teksturnya lembut sekaligus padat dengan rasa gurih creamy. MASHED POTATOES: Place potatoes in saucepot, cover with water and pinch of salt.
Mudah bukan membuat steak ayam dan mashed potato? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
