Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan 250 gr wortel (isi 2)
- Gunakan 1 kuntum brokoli putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 buah Bawang Bombay uk kecil
- Ambil Sedikit pala
- Siapkan 15 butir merica
- Ambil secukupnya Daun bawang & seledri
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara membuat Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar, angkat cuci dan tiriskan
- Kupas wortel, potong2 siangi brokoli putih rendam air garam sebentar, cuci bersih semuanya. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan merica, tumis smp matang. Masukan air + ayam, beri garam & kaldu jamur/ kaldu apa saja sesuai selera
- Masak -+ 30 menit smp daging empuk, tambahkan wortel & brokoli, masak sekitar 5 menit klo suka Sayuran lebih empuk bisa di tambah waktu nya. Terakhir daun bawang & seledri.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
