Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep iga bbq saus paprika ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - iga bbq saus paprika! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan iga bbq saus paprika karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iga bbq saus paprika! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan iga bbq saus paprika hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga bbq saus paprika yuk!
Untuk menyiapkan Iga BBQ Saus Paprika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg short ribs
- Ambil 1/2 kg back ribs
- Siapkan Bumbu Marinate
- Gunakan 5 Bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Gunakan 1 sdt blackpepper
- Siapkan 150 ml saus BBQ (aku pakai Pronas)
- Gunakan 2 sdm kecap manis atau gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu organik kalau suka
- Siapkan Saus Iga
- Sediakan 1 buah paprika merah, dibuang bijinya, cincang kecil
- Ambil 300 ml saus BBQ
- Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang, cincang kecil
- Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu organik
For and art trade i did with Oogies-Wife. Try Iga brand Body BBQ Sauce. Adds a little extra kick.if you need more. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Proses membuat Iga BBQ Saus Paprika:
- Marinate/ ungkep sampai meresap daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tutup rapat dengan cling wrap 6-12 jam/ semalaman di kulkas.
- Keluarkan daging. Diamkan di suhu ruang selama 30 menit. Sambil panaskan oven.
- Masukan daging ke dalam oven suhu 120 celcius. Kalau rak oven bagian atas terisi, lebih baik panas dari bawah saja, supaya rak atas tidak gosong. Panggang selama 2 sampai 3 jam.
- Setelah empuk matikan oven. Tumis paprika dan bawang bombay cincang. Setelah wangi, masukan daging dan saus iga. Aduk sampai wangi dan bumbu lebih meresap.
- Sajikan dengan tumis sayur atau kentang.
Remove from the heat, season with salt and pepper and stir in the orange zest. Puree until smooth using an immersion blender. See more ideas about Bbq, Bbq sauce, Sauce. Saus Korea untuk Panggang Iga / BBQ. Enjoy with any of your favorite barbecue dishes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iga bbq saus paprika hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
