Coba resep sate bumbu bbq sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sate bumbu bbq ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sate bumbu bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu bbq! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sate bumbu bbq hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate bumbu bbq yuk!
Untuk menghidangkan Sate bumbu bbq, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil 2 sendok makan daun timi bubuk
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Ambil 4 sendok makan saus bbq
- Ambil 3 sendok makan air
- Gunakan 1 siung bawang putih yg sudah dihaluskan (opsional)
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil 1 buah paprika hijau
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah mentimun (bisa diganti dengan tomat)
- Gunakan sesuai selera Bumbu pelengkap bisa menggunakan saus bbq atau saus kecap pedas
- Gunakan Tusuk sate secukupnya
- Gunakan Peralatan bakar (arang dll)
Sate babi campur sate ayam, chicken wing cilantro dan daun singkong ( pakai sayur Kale) wah. Ini sudah masuk menu tambahan tetap selain pork chop, skirt steak, jagung bakar, burger,toasted sesame bread. I made the sate for a BBQ party, so I could grill them on a charcoal grill, which is the best scenario. However, if you don't have one, it's not the end of the world; you could make a pretty decent sate with an oven.
Proses membuat Sate bumbu bbq:
- Potong2 daging sesuai selera, disarankan memotong mengikuti arah serat daging agar tidak alot
- Tusukkan daging ke lidi, diawali paprika yang udah dipotong2, bawang bombay, lalu daging, ulangi sesuai jumlah daging yg diinginkan
- Masukkan daging yg sudah disusun ke bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit
- Bakar di atas api hingga matang, sesekali bisa diolesi bumbu marinasi, bakar hingga kecoklatan atau bisa dilihat di bagian tengah sudah tidak ada daging yg berwarna merah
- Sajikan dengan saus bbq
Bumbu bubuk bbq dengan rasa asli seperti rasa bbq dapat ditaburkan keberbagai olahan bahan makanan ringan seperti keripik singkong, tela-tela, keripik tempe, jamur crispy, tahu crispy, dan makanan ringan lainnya. BBQ sendiri mengacu pada metode dan juga alat untuk memasak daging dengan mempergunakan panas dan asap dari kayu bakar atau arang bara atau dari pemanggang gas propana. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap.
Mudah bukan membuat sate bumbu bbq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
