Coba resep pindang ayam khas palembang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pindang ayam khas palembang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pindang ayam khas palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ayam khas palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pindang ayam khas palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang ayam khas palembang yuk!
Untuk membuat Pindang Ayam Khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong ayam
- Gunakan 2 siung bawang merah, geprek
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 7 bh cabe rawit setan (buang bijinya, haluskan)
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas kunyit, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong2
- Ambil 1 ikat kecil kemangi
- Sediakan Secukupnya air, garam, dan gula
Di antara jejeran kapal pengangkut penumpang ini, ada beberapa unit kapal yang difungsikan sebagai warung apung, yang. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Resep Pindang Iga Sapi Khas Palembang Asam Pedas Nikmat - Indonesia ini memang kaya sekali akan budaya dan kulinernya yang begitu menggugah selera, dari Sabang sampai Merauke selalu ada menu kuliner khas yang menjadi ikon ditiap daerahnya.
Proses menyiapkan Pindang Ayam Khas Palembang:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Lalu angkat.
- Siapkan panci bersih, masukkan air kurang lebih 2-3 gelas, masukkan ayam, bawang, cabe, daun salam, sereh, lengkuas, kunyit. Aduk2 scr berkala.
- Setelah mendidih, masukkan tomat, daun bawang, garam, gula. Koreksi rasa
- Ketika dirasa ayam sudah masak, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu angkat, sajikan. Selamat menikmati❤
Nah, untuk pekan kali ini kita akan sedikit mengulik tentang hidangan khas Sumatera yang enak dan nikmat. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi. Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.
Selamat mencoba resep pindang ayam khas palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
