Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep steak ayam saus fibercreme ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu steak ayam saus fibercreme ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak steak ayam saus fibercreme karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus fibercreme! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak steak ayam saus fibercreme hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam saus fibercreme yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam Saus Fibercreme, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Steak:
- Gunakan 1 buah paha ayam fillet (bisa pake dada ayam juga, terserah aja), buang lemaknya
- Gunakan Secukupnya lada dan garam untuk seasoning
- Siapkan Mashed Potato:
- Ambil 1 buah kentang, potong jadi 4 bagian, kukus, haluskan
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm fibercreme
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan secukupnya Lada dan merica
- Ambil Saus steak:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay rajang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih rajang halus
- Gunakan 1 sdm italian herbs (mix oregano, parsley, rosemary)
- Ambil 2 sdm grapeseed oil/minyak goreng biasa
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan di air
- Siapkan 2 sdm fibercreme
- Sediakan 1 sdm kaldu sapi bubuk non MSG
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan. Opor ayam sebenarnya terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan. Selain santan, ditambahkan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Namun, untuk kamu yang merasa bosan dengan menu opor ayam cobalah resep steak ayam saus opor di bawah ini!
Cara menghidangkan Steak Ayam Saus Fibercreme:
- Lumuri fillet ayam dengan lada dan garam, diamkan 10 menit, lalu panggang di pan dengan api kecil hingga matang.
- Mashed potato:
- Panaskan pan, masukkan margarin, tambahkan air. Masukkan mashed potato, fibercreme, garam, lada. Masak sebentar sampai semua bumbu tercampur rata. Matikan api.
- Saus steak:
- Panaskan wajan, masukkan grapeseed oil dan margarin. Tunggu sampai margarin leleh.
- Tumis bawang bombay sampe harum. Masukkan bawang putih. Tumis lagi sampai harum.
- Masukkan air, lalu tambahkan semua bahan lain kecuali maizena.
- Saat saus steak sudah mendidih, cicipi dulu rasanya, baru tambahkan maizena. Aduk sampai mengental.
- Jika sudah kental, saring menggunakan saringan agar saus steak menjadi smooth.
- Steak siap dihidangkan dengan pelengkap sayur kukus. Selamat mencoba.
Opor ayam ini resep dari Ibu. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam saus fibercreme hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
