Ingin tau rahasia masak rolade sapi pedas asam manis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade sapi pedas asam manis terbaik! Hadirkan rolade sapi pedas asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan rolade sapi pedas asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi pedas asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan rolade sapi pedas asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi pedas asam manis!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Pedas Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 pcs rolade sapi
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 5 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur totole
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak sayur untuk menumis
Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Bahan : Rolade Daging Asam Manis.
Proses menghidangkan Rolade Sapi Pedas Asam Manis:
- Goreng rolade sapi pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu2 yang sudah di iris bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula, dan lada.
- Masukkan rolade ke dalam bumbu yg sudah ditumis, aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan
Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas, daun salam dan cabe hingga layu dan harum. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Untuk bahan bahan yang digunakan untuk membuat rolade ayampun mengalami banyak perkembangan dan disesuaikan dengan lidah masyarakat kita. Buntut sapi merupakan bagian dari tubuh sapi yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Itu dikarenakan buntut sapi mempunyai rasa yang lezat serta tekstur yang lembut, nikmat dan tentu saja kan menggugah selera makn anda..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi pedas asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
