Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep terang bulan (teflon) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan terang bulan (teflon) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak terang bulan (teflon) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terang bulan (teflon)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak terang bulan (teflon) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terang bulan (teflon)!
Untuk memasak Terang Bulan (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 vanili
- Siapkan 250 ml susu cair (indomilk campur air)
- Gunakan Mentega (olesan)
- Sediakan Mesis (topping)
Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Panaskan cetakan terang bulan atau teflon dengan menggunakan api kecil sampai benar-benar panas. Teflon menjadi wajan pilihan banyak orang karena biasanya anti lengket terhadap makanan apa pun. Peralatan masak biasanya menjadi investasi jangka panjang untuk kamu memasak.
Langkah-langkah membuat Terang Bulan (teflon):
- Mixer semua bahan kecuali SODA KUE, MESIS dan MENTEGA sampai rata dan tidak ada yang menggumpal
- Kemudian diamkan adonan kurang lebih 1 jam dengan cara baskom di tutup kain bersih
- Setelah 1 jam kemudian campurkan soda kue, aduk merata dan panaskan teflon dengan ditambahkan mentega sedikit pada teflon. Gunakan api sangat kecil agar tidak gosong
- Ketika teflon sudah panas, masukkan 1/2 adonan dan bentuk pinggirnya. Lalu tutup atasnya agar cepat matang.
- Jika sudah setengah matang bisa ditaburkan gula pasir diatasnya sampai adonan meletup dan berlubang lubang. Lalu tutup kembali tunggu hingga matang dengan sempurna.
- Jika sudah matang dan bawah sudah berwarna coklat, bisa diangkat
- Untuk memberi topingnya, oleskan mentega selagi panas, kemudian tambahkan mesis diatasnya.. dan tekuk, lalu potong potong..
- Wallaaaa… Siap dinikmati
- Jangan lupa foto hasil buatan kalian ya, dan bisa kirim hasil recook nya.. terimakasih ☺️
Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Kue. Sebenarnya terang bulan merupakan kue yang dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terang bulan (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
