Coba resep cu kiok babi (sweet pork leg) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cu kiok babi (sweet pork leg) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cu kiok babi (sweet pork leg) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cu kiok babi (sweet pork leg)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak cu kiok babi (sweet pork leg) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cu kiok babi (sweet pork leg)!
Untuk menyiapkan Cu Kiok Babi (Sweet Pork Leg), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 bh Kaki 🐖(potong2, rebus bntar, tiriskan, skip jg gpp)
- Sediakan 3 btr Telur (rebus, kupas, saya pake kentang aja aaagh…)
- Gunakan 5 sg BaPut (memarkan)
- Gunakan BaPut Goreng
- Sediakan 2 ruas Jahe (memarkan /iris tipis)
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk Ngohiong
- Gunakan 3 bh Pekak
- Siapkan 2 btg Kayumanis
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa
- Ambil Garam
Chinese Sweet n Sour Pork Recipe - Easy Sweet n Sour Pork - Chinese Sweet n Sour Pork - Chinese Pork. Resep dan cara masak kaki babi cu kiok yang enak. See more ideas about Pork, Chinese bbq pork, Bbq pork. Sweet and sour pork made with lightly battered pork, fried until crispy and tender, then tossed in a sticky sauce with a perfectly balanced taste.
Langkah-langkah menyiapkan Cu Kiok Babi (Sweet Pork Leg):
- Tumis baput, jahe, ngohiong, pekak, kayumanis hingga harum
- Masukan kaki 🐖 lalu masak hingga agak kering
- Sambil menunggu kering, didihkan air diwadah terpisah
- Kembali ke tumisan, masukan kecap manis, garam, lada dan penyedap rasa, aduk rata sampai semua bahan tercampur
- Masukan hasil tumisan dan telor ke dalam air yang didihkan tadi, aduk2 dan masak hingga empuk (bisa juga menggunakan presto)
- Angkat dan Sajikan
Sweet and Sour Ribs-Tang Cu Pai Gu. Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Yuk lihat bagaimana potongan daging dan lemak babi ini diolah menjadi Babi Kecap yang lezat :) Subscribe untuk melihat video-video lainnya ^^. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap. Cara Memasak Babi Kecap Ala Restoran Resep Daging Babi Kecap.
Mudah bukan membuat cu kiok babi (sweet pork leg)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
