Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tongkol asap sambel terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol asap sambel terasi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tongkol asap sambel terasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap sambel terasi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap sambel terasi yuk!
Untuk memasak Tongkol Asap Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Ikan Tongkol asap
- Siapkan Tempe dan Tahu goreng
- Sediakan Sayuran
- Ambil Lalapan
- Siapkan Teri Nasi goreng
- Sediakan Sambel Terasi :
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Gunakan 1/2 bungkus terasi ABC bakar
- Sediakan 1/2 sdt Gula Merah
- Sediakan Garam dan Penyedap
Asam means "tamarind" or "sour" in Indonesian. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai, tomat. Masukkan jeruk sambel yang sudah dibelah dan buang bijinya. Ulek-ulek sedikit bersama bumbu ulek tadi.
Proses membuat Tongkol Asap Sambel Terasi:
- Cuci ikan tongkol asapnya lalu cuci dan potong sesuai selera panggang sebentar biar anget 😂😂
- Sambel : Langsung ulek semua bahan sambel (mentah)
- Sajikan
Timis bumbu sampai harum, masukkan gula. Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes.
Selamat mencoba resep tongkol asap sambel terasi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
