Sedang mencari resep putih telur pindang kecap #homemadebylita yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep putih telur pindang kecap #homemadebylita terbaik! putih telur pindang kecap #homemadebylita, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan putih telur pindang kecap #homemadebylita karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putih telur pindang kecap #homemadebylita! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan putih telur pindang kecap #homemadebylita hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putih telur pindang kecap #homemadebylita yuk!
Untuk memasak Putih telur pindang kecap #homemadebylita, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 putih telur (kurang lebih)
- Ambil 5 butir bawang merah iris
- Siapkan 5 siung bawang putih cacah
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula (atau sesuai selera)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sdt bubuk ngohiong
Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan. Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan, telur yang masih setengah matang diretakkan kemudian direbus kembali dalam teh dan bumbu-bumbu. Masakan ini biasanya dijual oleh pedagang kaki lima atau pasar malam.
Langkah-langkah membuat Putih telur pindang kecap #homemadebylita:
- Kukus putih telur dgn wadah aluminium (saya loyang kue 20 x 10) kurang lebih 15 menitan hingga set. Potong2.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tuang potongan putih telur dan semua bumbu. Aduk perlahan hingga merata dan koreksi rasa (sesuaikan dgn selera ya). Masak hingga kuah meresap. Sajikan dgn taburan biji wijen putih dan parsley sebagai pelengkap.
CARA MEMBUAT TELUR PINDANG : Tata daun jambu di alas panci yang berdasar tebal hingga dasar panci tertutupi. Letakkan bawang merah, bawang putih, salam, serai, lengkuas dan garam, kemudian telur di atasnya. Sering membuat telur pindang ini jika bosan dengan daging-dagingan. Diberi nama express karena membuatnya relatif cepat. Harusnya telur pindang sebagai teman makan gudeg jogja tapi apadaya, tidak punya buah nangka.
Selamat mencoba resep putih telur pindang kecap #homemadebylita! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
