Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur daging ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! semur daging, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur daging karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan semur daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur daging!
Untuk membuat Semur Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging sapi bagian has
- Gunakan 3 buah Kentang, kupas, potong-potong
- Sediakan 4 sdm maizena
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan Minyak banyak untuk menggoreng daging
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris
- Siapkan 4 cm Jahe, iris tipis
- Sediakan 5 buah bunga lawang/pekak
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap ikan/kecap asin
- Gunakan 1 sdm bubuk ngohiong (saya skip)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Lihat juga resep Semur bola bola daging enak lainnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Langkah-langkah menghidangkan Semur Daging:
- Potong-potong daging berlawanan dengan seratnya. Taburi maizena, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak banyak, goreng daging sekitar 5 menit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan pekak, kayu manis dan bawang merah. Aduk sampai bawang merah kekuningan.
- Masukkan daging, air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan bumbu lain. Masak sampai mendidih. Masukkan kentang.
- Masak sampai kentang dan daging matang. Cek rasa. Menjelang diangkat, masukkan potongan tomat. Aduk rata.
Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur daging hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
