Sedang cari resep calalang asap suwir pedas yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep calalang asap suwir pedas terbaik! calalang asap suwir pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak calalang asap suwir pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari calalang asap suwir pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan calalang asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin calalang asap suwir pedas yuk!
Untuk menyiapkan Calalang asap suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah tongkol/ cakalang ukuran besar
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 9 butir bawang merah
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Ambil 3 biji cabe merah kriting
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan secukupnya gula,garam,royco
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya air
Nah, setelah mengetahui berbagai manfaat yang didapat, kami akn memberikan sebuah resep dan cara membuat masakan ikan cakalang suwir yang pedas. Ini sangat cocok bagi anda yang penggemar masakan pedas. Nama Resep Cakalang fufu itu ikan cakalang bakar/asap ya Gan? Ane pernah liat kalo ga salah di jalan djuanda depok ada tu cakalang bakar.
Proses menghidangkan Calalang asap suwir pedas:
- Bersihkan tongkol/ cakalang asap, potong2 lalu goreng, setelah itu suwir2..
- Haluskan semua bumbu..
- Gongso bumbu beri sedikit air dan kecap manis,garam,gula,royco
- Jika sudah mendidih..masukkan suwiran ikan asap..aduk hingga rata antara bumbu dan suwiran
- Tes rasa, jika sudah pas,bisa disajikan dengan sepiring nasi hangat..
- Resep ini tidak terlalu pedas krena bocil dan ayahnya tidak sula pedas,tpi jika ingin untuk cabe bisa ditambahkan lbih banyak
Cakalang fufu merupakan masakan ikan cakalang yang di olah melalui proses pengawetan dengan cara di asap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip wujudnya namun memiliki ukuran fisik yang lebih kecil. Makanan khas yang berasal dari daerah Manado ini sangat populer di tempat asalnya dan biasa di masak dengan bumbu pedas yang. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.
Mudah bukan membuat calalang asap suwir pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
