Ingin tau rahasia masak telur mata gajah yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep telur mata gajah terbaik! telur mata gajah, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan telur mata gajah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk menghidangkan Telur mata gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah telur ayam
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan Telur puyuh
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
Digoreng di atas cetakan kue berbentuk bulat. Mata gajah memilliki tekstur lembut dan empuk. Mata Gajah Bikin Nagih Di Sampit kuliner telur mata gajah ini sangat terkenal karena rasanya begitu lezat dan cocok jadi cemilan saat santai. Adonan telur mata gajah dicetak dalam cetakan khusus berbentuk lingkaran.
Langkah-langkah menyiapkan Telur mata gajah:
- Potong-potong daun bawang, masukkan ke dalam tepung terigu
- Tambahkan 1 buah telur, air secukupnya dan 1 bungkus royco, aduk rata
- Panaskan cetakan di kompor dengan api sedang, masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas
- Masukkan adonan, tunggu setengah matang dan tambahkan telur puyuh diatas nya. Balik adonan hingga matang
- Selesai, Telur mata gajah siap dihidangkan. Lebih enak dalam keadaan panas
Pada saat proses penggorengan, adonan tersebut diberi ceplok telur puyuh di bagian atasnya. Bentuk makanan ini menyerupai bola mata berukuran besar milik seekor gajah. Inilah alasan mengapa diberi nama telur mata gajah. Langkah demi langkah semoga menjadi berkah untuk ke depan nya amin. Menjual jajanan favorit Kalimantan Tengah: Telur Mata Gajah Entalu Mata Gajah Belakang PPM Telur mata gajah adalah sebuah makanan yang sangat nikmat di santapkan ketika sore dan malam hari, apalagi jika udara agak dingin dan telur mata gajahnya masih hangat-hangatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur mata gajah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
